2008年5月アーカイブ

お伺いします

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直販を近いうちに始めようと思っています。

まずは小見川の、しのずか整骨院の駐車場と喜可久鮨さんの近所にお伺いする予定でいます。

126号線は旭市、365号線は香取市(旧小見川)、124号は神栖市位まで、もちろん銚子市内もお伺いします。

電話やメールで注文受付しています。隣近所や会社の同僚などと注文をまとめてもらえると助かります。

配達のご用命お待ちしております。

豆乳ジェラート

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新しいフレーバーを企画しています。

次回の入荷時に加わる予定ですので期待してお待ちください。

 

豆乳ジェラート販売店

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銚子電鉄・犬吠駅

嘉平屋株式会社・川口店

榊原豆腐

新しくフーデリア土合(茨城県神栖市土合本町4丁目9809-344)で販売します。

宜しくお願いします。

榊原豆腐店リンク集

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銚子電気電鉄 : 銚子電鉄の公式ホームページです。

榊原豆腐店前ホームページ : 当店のHPです。

嘉平屋株式会社 : 揚げ物がお勧めです。

嘉平屋海鮮お食事処 : 当店のざる豆腐を使っていただいています。

                           手打ち蕎麦が絶品です。

フーデリア 土合店 : 当店以外で唯一豆乳プリンを販売しています。

犬吠駅の佃煮屋 : 銚子電鉄の犬吠駅構内にある佃煮屋さんです。

旬野菜.com愛菜香  :  旬の有機無農薬野菜をお届けします

印鑑・はんこ・会社印の通販ショップ【はんこ堂】  :印鑑・はんこ・会社印の通販ショップ【はんこ堂】-印影・印材にこだわってお届けしています。「おしゃれはんこ」も取り扱い中!

 株式会社スタイルセレクト : 保湿基礎化粧品を販売しております。

 

 

豆乳プリンのお召し上がり方

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榊原豆腐店で販売している豆乳プリンには、プレーン(袋にプリンと書いてあります)、大納言、メープルの三種類がございます。

この内、プレーンと大納言は、器に取り出し付属の黒蜜ときな粉をかけてお召し上がりください。

メープルは、甘味がついておりますので、器に取り出しそのままお召し上がり頂けます。

 

mesiagari1.jpg

写真はプレーンです。

このように黒蜜ときな粉が付属しております。

 

mesiagari2.jpg

写真のように、器にあけて、黒蜜ときな粉をかけてお召し上がり下さい。

mesiagari3.jpg

豆腐作りに必要なもの

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そもそも豆腐作りに必要なのは、大豆と水、そしてにがり。これだけなのです。

水に浸した大豆を煮出して絞ることで、豆乳が得られます。

この豆乳に、にがりを加えて固めたのが、豆腐なのです。

 

美味しい豆腐も、美味しい豆乳も、基本は大豆と水です。

だからこそ、厳選された材料を用いることが、美味しさの決め手になるのです。

大豆

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榊原豆腐店で使用している大豆は、国産丸大豆と厳選した丸大豆になります。

丸大豆とは、脱脂大豆(脱脂加工大豆)ではない、大豆そのものになります。

榊原豆腐店です

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本日より、ブログを書いていきます。

榊原豆腐店についてもっと知って頂けるよう、情報をお伝えしていく予定ですので、ご期待下さい。